L’hôtellerie lyonnaise « boostée » par le Mondial de la gastronomie

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En janvier 2013, les hôtels du Grand Lyon ont enregistré une nette hausse par rapport à janvier 2012. Toutes catégories confondues, la fréquentation a augmenté de 7,1% et les prix moyens de 13,3%, entraînant une hausse de 21,4% du RevPAR (revenu par chambre). Le Sirha, le mondial de la gastronomie avec notamment le concours du Bocuse d’or, a réuni cette année 185 450 professionnels dont 23 409 internationaux ; cela permis aux hôteliers de faire le plein sur les 5 jours de l’événement. La fréquentation hôtelière enregistrée cette année dépasse les 93% avec un pic supérieur à 98% les lundi 28 et mardi 29 janvier Témoignage supplémentaire de la bonne vitalité du tourisme d’affaires à Lyon.

 

La rédaction